"El Señor es mi pastor, nada me faltará. En lugares de delicados pastos me hará descansar."
Salmo 23:1-2
R H FernándezEl mercado de la soja en la Argentina atraviesa su período más dinámico en años. Durante el mes de septiembre, la cotización de la oleaginosa en la plaza local pegó un salto del 12% respecto de los valores promedio del año, lo que la posicionó en su nivel más alto desde 2023.
De acuerdo con datos de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), la soja disponible se negoció a $560.000 la tonelada, el equivalente a unos US$ 370, y logró desacoplarse y resistir la fuerte tendencia bajista de los mercados de referencia internacional como la Bolsa de Chicago.
El fenómeno que sostiene estos precios internos se explica por la sólida demanda y la excelente dinámica del sector agroindustrial exportador. Según la entidad bursátil, el valor promedio de la exportación industrial argentina se mantiene en máximos no vistos desde 2022.
La principal columna vertebral de este escenario viene siendo el aceite de soja, que promedia los US$ 1.200 la tonelada, una cifra que no se registraba desde los picos logrados tras el inicio del conflicto entre Rusia y Ucrania.
A este panorama se sumó una reciente revalorización de la harina de soja, impulsada por subas en el grano que arrastraron al alza a los subproductos. El valor de exportación de la harina escaló hasta los US$ 416 la tonelada en los puertos argentinos, marcando su precio más alto desde mayo de 2024. Este valor representa un incremento del 20% frente a la media de este año y un contundente 31% por encima del promedio registrado a lo largo de todo 2025.
El ritmo de la industria procesadora se tradujo en volúmenes de exportación históricos. La BCR destacó que los despachos de harina de soja alcanzaron su punto más alto desde la campaña 2018/19, mientras que los embarques de aceite de soja directamente marcaron un nuevo récord histórico. Si bien la venta del poroto de soja sin procesar cayó casi a la mitad en comparación con el año pasado debido a un rol menos activo de China en Sudamérica, la absorción externa general es la más fuerte en siete campañas.
Hasta el momento, se comprometieron para la molienda el equivalente a 21,78 millones de toneladas. Esta cifra supera en un 5% las métricas del año pasado y se ubica un 10% por encima de la media de la última década para esta misma época del año. Sin embargo, a pesar del escenario de precios atractivos y la fluidez del comercio exterior, las decisiones de venta tranqueras adentro avanzan a un ritmo más lento.
Un análisis detallado de la consultora DATA Miazzo reveló que la comercialización continúa por debajo de los niveles del año pasado, habiéndose vendido el 57% de la cosecha de la campaña 2025/26, la cual cerró con una producción total de 50,1 millones de toneladas. Esto significa que las compras de la industria y la exportación ascienden a 28,7 millones de toneladas.
De esta manera, los productores todavía retienen en su poder el 43% restante de la cosecha, equivalente a unas 21,38 millones de toneladas. Valuado a las cotizaciones vigentes del mercado, este remanente de granos que aún resta comercializarse representa una masa de divisas de US$ 10.905 millones, una cifra que constituye un valor récord para esta época del año.
